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  • 咖啡为何曾称“黑酒”？中国第一家咖啡馆竟在这里……

    4月24日—29日，荔湾上下九广场“啡尝西关·香承百年”——2025荔湾咖啡美食文化周狂欢来袭！咖啡作为当代年轻人的“续命水”，许多人会以为其是现代的产物。但你是否知道，其实咖啡也有着深厚的历史文化渊源。广州咖啡文化源远流长，清末文献有载谓之“黑酒”“磕肥”“架非”等，而荔湾与咖啡的渊源可追溯至19

    2025-04-20 21:05:00

  • 绿茶立大功！新研究：每天喝这么多杯，可显著降低痴呆风险！

    每天这几杯绿茶，正在悄悄护脑！新研究揭开痴呆预防关键东京大学实验室的荧光屏上，8766 位老人的脑部 MRI 影像不断切换。当研究员将这些图像与饮茶习惯交叉比对时，一个惊人发现让整个团队屏住呼吸 —— 那些每天端起 3-4 杯绿茶的银发族，脑白质病变的阴影面积竟比少饮者小了整整一圈。这把藏在茶杯里的

    2025-05-11 16:47:00

  • 无糖烤肉，韩国掀起“零风潮”

    韩国《朝鲜日报》5月9日文章，原题：无糖烤肉 近日，韩国某大型超市推出的零糖烤肉大受欢迎，这是一种不用糖、而用甜味剂进行调味的产品。随着肥胖和糖尿病人群增加，食品行业的“零糖”产品正在覆盖碳酸饮料、饼干、辣椒酱、冰淇淋和口香糖等领域。在韩国，糖也曾是珍贵的食品。随着企业大量生产白糖，糖成为备受关注的

    2025-05-13 08:18:00

  • 别再叫“煮理人”了，新名字是“咖啡加工工”！网友：可爱到想转行

    【来源：工人日报】最近不少咖啡师纷纷在社交平台发帖称“别叫我煮理人，请叫我咖啡加工工”近日人社部正式发布第七批17个新职业和42个新工种其中，“咖啡加工工”引发关注网友直呼“像小朋友起的名字”甚至“可爱到想转行”咖啡加工工被纳入新职业7月22日，人力资源和社会保障部正式发布第七批17个新职业和42个

    2025-07-28 00:38:00

  • 解密贝果面包的“环形密码 ”（下）

    近年来，被戏称为“夹馅甜甜圈”的贝果面包成为都市白领的早餐新宠。贝果面包虽形似甜甜圈，口感却更接近中国馒头，扎实有嚼劲。这一甜品凭借其独特环形结构和馅料夹心设计，在一线城市掀起消费热潮。数据显示，去年国内贝果专卖店数量同比增长超150%，北京、上海两地门店数量占比达全国总量60%以上，25—35岁都

    2025-04-07 11:05:00

  • 看吐了！挨着旱厕，满是霉斑！很多人天天喝...

    来源：央视新闻版权归原作者所有，如有侵权请及时联系满地的垃圾密密麻麻的苍蝇现场的脏乱差可以说是触目惊心这到底是什么情况呢？不久前，一名消费者喝了在一家网络店铺购买的咖啡后感觉存在异味，怀疑自己买到了假货，于是向警方报案。接警后，北京警方立即展开调查。这一查，还真查到了假冒伪劣产品。近日，北京警方就打

    2025-04-10 21:45:00

  • 台青看好广西“咖啡+”新赛道

    中新社南宁4月13日电 题：台青看好广西“咖啡+”新赛道作者 蒋雪林 詹任南“我看好广西‘咖啡+’新赛道，如果有机会一定来南宁创业。”来自台湾嘉义县的台青王怡文在接受记者采访时说。东盟咖啡节于4月11日至13日在广西南宁市举行，王怡文和几位同伴一起，携新创的咖啡创意产品参展。图为4月11日，王怡文(

    2025-04-13 22:43:00

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