近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、畜禽肉及副产品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆类、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果类、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、鲜蛋、饮料等33类食品2132批次样品。抽样检验项目合格样品2118批次，不合格样品14批次。现通告如下：
一、 不合格产品情况
（一）重庆阳贞商贸有限公司委托重庆贞好麦食品有限公司生产的香酥菠萝包，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
（二）垫江县湘岳酒厂生产的白酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准1规定。
（三）重庆金丝雀农业开发有限公司生产的麻辣鸡块，菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（四）九龙坡区博润达百货超市销售的尖椒（辣椒），吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
（五）高新技术产业开发区军华土猪肉经营部销售的精品海南贵妃芒果，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（六）合川区永花佳苑食品超市销售的蜜薯，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
（七）重庆市合川区太和镇合佛路老绸厂农贸市场（流动摊）陈龙销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
（八）江津区汤再红副食经营部销售的散称脐橙，苯醚甲环唑不符合食品安全国家标准规定。
（九）綦江区姜侯食品经营部销售的竹笋，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（十）黔江区耿居食品经营部销售的无茎豆（菜豆），氧乐果不符合食品安全国家标准规定。
（十一）万盛经开区胡玉深蔬菜经营店销售的食荚豌豆，多菌灵不符合食品安全国家标准规定。
（十二）万州区孙家书房上街朱锦华副食经营部销售的香辛料（八角），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（十三）永川区其春水果经营部销售的沃柑，联苯菊酯不符合食品安全国家标准规定。
（十四）酉阳县彭冉蔬菜水果店销售的老姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件：
附件1.监督抽检不合格产品信息（2025年第11号）.xlsx
附件2.监督抽检产品合格信息（2025年第11号).xlsx
附件3.部分不合格检验项目小知识.docx
重庆市市场监督管理局
2025年6月11日
| 附件1 | ||||||||||
| 监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||
| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 |
| 1 | 委托方：重庆阳贞商贸有限公司；受委托方：重庆贞好麦食品有限公司 | 委托方地址：重庆市渝中区长江二路77号附16号25-10＃；受委托方地址：重庆市北碚区嘉德大道99号9幢 | 重庆贞好麦食品有限公司 | 重庆市北碚区嘉德大道99号9幢 | 香酥菠萝包 | 90克/袋 | 元上元 | 2025-03-23 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.20║≤1 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 2 | 垫江县湘岳酒厂 | 重庆市垫江县桂溪街道石岩路18号 | 垫江县湘岳酒厂 | 重庆市垫江县桂溪街道石岩路18号 | 白酒 | 散装，酒精度：53％vol | / | 2025-02-28 | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）║0.000194g/kg║不得使用 | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 3 | 重庆金丝雀农业开发有限公司 | 重庆市涪陵区马鞍街道两桂社区3组 | 重庆金丝雀农业开发有限公司 | 重庆市涪陵区马鞍街道两桂社区3组 | 麻辣鸡块 | 500g/袋 | / | 2025-03-19 | 菌落总数║2.5×105；2.3×105；3.4×105；2.7×105；2.7×105CFU/g║n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g；大肠菌群║1.4×103；1.8×103；9.4×102；1.5×103；8.8×102CFU/g║n=5，c=2，m=10，M=100CFU/g | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 4 | / | / | 九龙坡区博润达百货超市 | 重庆市九龙坡区白市驿镇白欣路85号附17、18、19号 | 尖椒（辣椒） | / | / | 2025-03-19（购进日期） | 吡虫啉║1.54mg/kg║≤1mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 5 | / | / | 高新技术产业开发区军华土猪肉经营部 | 重庆市高新区含谷镇新宏大道75号附169号 | 精品海南贵妃芒果 | / | / | 2025-03-10（购进日期） | 噻虫胺║0.15mg/kg║≤0.04mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 6 | / | / | 合川区永花佳苑食品超市 | 重庆市合川区草街街道龙汇支路2号 | 蜜薯 | / | / | 2025-03-18（购进日期） | 毒死蜱║0.037mg/kg║≤0.02mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 7 | / | / | 陈龙 | 重庆市合川区太和镇合佛路老绸厂农贸市场（流动摊） | 山药 | / | / | 2025-03-18（购进日期） | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║1.18mg/kg║≤0.3mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 8 | / | / | 江津区汤再红副食经营部 | 重庆市江津区几江街道办事处长城路三栋524号（原滨江西段20#地块） | 散称脐橙 | / | / | 2025-04-06（购进日期） | 苯醚甲环唑║0.32mg/kg║≤0.2mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 9 | / | / | 綦江区姜侯食品经营部 | 重庆市綦江区通惠街道胡家湾路2号渝黔农博城29幢1-21、1-22 | 竹笋 | 散装 | / | 2025-03-10（购进日期） | 二氧化硫残留量║11.3g/kg║≤0.1g/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 10 | / | / | 黔江区耿居食品经营部 | 重庆市黔江区城东街道南海城菜市场干货区43号 | 无茎豆（菜豆） | / | / | 2025-03-19（购进日期） | 氧乐果║0.042mg/kg║≤0.02mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 11 | / | / | 万盛经开区胡玉深蔬菜经营店 | 重庆市万盛经开区南桐镇盛锦农贸市场（原鸿丰农贸市场）内菜摊位第10-14号 | 食荚豌豆 | / | / | 2025-03-19（购进日期） | 多菌灵║0.04mg/kg║≤0.02mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 12 | / | / | 万州区孙家书房上街朱锦华副食经营部 | 重庆市万州区太白街道孙家书房上街18号附36号 | 香辛料（八角） | 散装 | / | 2024-12-06（购进日期） | 二氧化硫残留量║0.158g/kg║不得使用 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 13 | / | / | 永川区其春水果经营部 | 重庆市永川区海棠大道9号（重庆吉之汇国际农贸物流城）29-1-12 | 沃柑 | / | / | 2025-02-15（购进日期） | 联苯菊酯║0.13mg/kg║≤0.05mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 14 | / | / | 酉阳县彭冉蔬菜水果店 | 重庆市酉阳县钟多街道城南社区六组（华茂农副产品批发市场A27摊位） | 老姜 | / | / | 2025-03-15（购进日期） | 铅（以Pb计）║0.25mg/kg║≤0.2mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |